photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Missions principales : Préparation des produits de pâtisserie : Réaliser des pâtisseries, des entremets, des viennoiseries, des macarons, des desserts de saison, etc. Respecter les recettes et les méthodes de fabrication selon les standards de qualité et d'hygiène. Veiller à la présentation des produits afin de garantir une mise en valeur esthétique. Gestion de la production : Organiser et optimiser la production en fonction des commandes et de la demande. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Assurer la préparation en amont et gérer les stocks des ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (contrôle des températures, nettoyage des équipements, etc.). Assurer un environnement de travail propre et sécurisé pour les autres collaborateurs. Veille et créativité : Proposer des nouvelles recettes ou des variations sur les classiques pour renouveler l'offre. Participer à la création de cartes ou de menus spéciaux pour des événements ou des saisons spécifiques. Collaboration en équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine Missions principales : Préparation des produits de pâtisserie : Réaliser des pâtisseries, des entremets, des viennoiseries, des macarons, des desserts de saison, etc. Respecter les recettes et les méthodes de fabrication selon les standards de qualité et d'hygiène. Veiller à la présentation des produits afin de garantir une mise en valeur esthétique. Gestion de la production : Organiser et optimiser la production en fonction des commandes et de la demande. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Assurer la préparation en amont et gérer les stocks des ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (contrôle des températures, nettoyage des équipements, etc.). Assurer un environnement de travail propre et sécurisé pour les autres collaborateurs. Veille et créativité : Proposer des nouvelles recettes ou des variations sur les classiques pour renouveler l'offre. Participer à la création de cartes ou de menus spéciaux pour des événements ou des saisons spécifiques. Collaboration en équipe[...]

photo Préparateur / Préparatrice de recettes

Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Jetons un œil aux missions qui vous attendent ! - Production : Soyez polyvalent sur tous les postes, conduisez et approvisionnez les machines sans interruption, et veillez à leur bon fonctionnement. - Gestion des matières premières : Respectez les DLUO et gérez les stocks. - Qualité : Appliquez les procédures qualité, effectuez et enregistrez les contrôles définis. - Hygiène et sécurité alimentaire : Respectez les consignes, alertez en cas de risques de contamination, et garantissez le respect des CCP et PM. - Rangement et nettoyage : Assurez la propreté et le rangement des zones de travail, et participez au nettoyage de l'entreprise. - Respectez les consignes de tri et de stockage, et adoptez une attitude éco-responsable. - Respectez et appliquez les consignes de sécurité, et signalez tous risques potentiels. - Sureté - Food Defense : Respectez les consignes d'accès et de protection du site contre les actes de malveillance.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Manpower ESPACE ROMORANTIN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Aide de cuisine agroalimentaire (H/F) Dans une usine agroalimentaire spécialisée dans la préparation de plats préparés : -Pesage et dosage des ingrédients selon les recettes spécifiques. -Assistance à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs. -Assemblage des plats préparés en suivant les fiches recettes. -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -Contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis. -Débutant accepté -Longue mission possible. -Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions des chefs. -Formation en cuisine ou en agroalimentaire est un mais pas obligatoire. -Expérience en agroalimentaire est un

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Savigneux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) débutant(e) ou confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour l'ouverture de notre restaurant sur Savigneux en contrat à durée indéterminée (CDI) de 24 heures par semaine voir plus . Vous serez formé(e) sur place , afin de vous familiariser avec nos méthodes et recettes. Missions : Préparation des pizzas selon les recettes établies Gestion de la cuisson des pizzas Contrôle de la qualité et de la présentation des pizzas Nettoyage et entretien de votre poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Débutant accepté, une formation complète sera assurée Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation Rigueur et respect des règles d'hygiène le restaurant sera ouvert du mardi au dimanche midis et vendredi et samedi soirs Si vous êtes motivé(e) et souhaitez apprendre le métier de pizzaiolo dans un environnement convivial, n'hésitez pas à postuler !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) pour son client spécialisé en agroalimentaire Missions : - Elaborer les différentes recettes - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, ) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine Poste à pourvoir rapidment longue durée Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Peigney, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant est situé au bord du lac de la Liez en pleine nature, à 5km de la ville historique de Langres, il vous offre un cadre de travail serein et professionnel. Au restaurant (35 couverts par service), nous utilisons des produits de qualité, la carte est courte et change deux fois par saison. Tout est préparé dans notre cuisine. L'hôtel deux étoiles de 10 chambres complète notre offre. Vos missions: Réaliser des recettes de bases (crème, pâtes, mousses) ainsi que des recettes plus élaborées sous la supervision du chef de cuisine. Préparer la mise en place pour le service, s'assurer que tout soit prêt pour dresser les desserts. Assurer l'envoi des plats avec soin, dans le respect des standards de l'établissement. Veiller à la propreté et à l'organisation de votre zone de travail. Profil recherché: Passionné(e) par la pâtisserie, vous êtes désireux(se) d'apprendre et de vous investir dans votre travail. Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous avez envie d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans un établissement renommé pour son professionnalisme. Mutuelle d'entreprise, Possibilité de logement les premières semaines. Si vous souhaitez rejoindre une équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bonchamp-lès-Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Comptable territorial / Comptable territoriale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Au sein de la fonction publique territoriale, Et en appui au Directeur des finances, Vous piloterez le service financier (composé d'1 personne dédiée au budget principal et 1 personne dédiée au budget annexe) A ce titre, vos missions seront: - Le management, l'encadrement et l'accompagnement de l'équipe - La supervision et le support opérationnels aux activités - Le support au Directeur des finances sur la partie comptabilité, budgétaire et fiscale Aussi, vous serez amené à faire: - La participation aux réunions hebdomadaires avec le Directeur des finances - L'animation de réunions avec les # services (explication du budget, des imputations, des engagements,...) - L'élaboration des budgets primitifs, comptes administratifs et décisions modificatives pour l'ensemble des budgets de la collectivité - La rédaction des notes de présentation des différents documents budgétaires - Le rattachement des dépenses et recettes à l'exercice - L'établissement des restes à réaliser/dépenses et recettes d'investissement précédé d'un engagement juridique - La gestion de la dette (dont calcul des intérêts courus non échus) - La tenue de l'inventaire - La gestion des cautions et des[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Vous fabriquez et confectionnez des chocolats artisanaux selon les recettes et processus définis. Vous assurez la préparation des matières premières, le tempérage du chocolat, le moulage, l'enrobage et les finitions des produits. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Vous participez également à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. Vous gérez l'entretien et le nettoyage des équipements et du poste de travail. Vous contrôlez la qualité des produits avant leur emballage.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Roaix, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Pizzaiolo pour notre pizzeria à emporter. Le Pizzaiolo sera responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les recettes établies, en veillant à la qualité des ingrédients et au respect des normes d'hygiène. Responsabilités : Préparer et cuisiner des pizzas selon les recettes et les standards de l'établissement. Assurer la gestion et le contrôle des stocks de matières premières, notamment de la farine, des sauces, des garnitures et des ingrédients divers. Maintenir une propreté constante de l'espace de travail et des équipements de cuisine. Etre capable de manipuler et de cuire les pizzas à haute température, en utilisant le four à bois, à gaz ou électrique. Exigences du poste : Expérience professionnelle prouvée en tant que Pizzaiolo ou dans un poste en restauration Excellente aptitude à la gestion du temps et des priorités. Sens de la propreté et du respect des règles de sécurité alimentaire. Travail en autonomie, vous serez seul au sein de la pizzeria. Qualifications : Diplôme en cuisine est un plus, mais non obligatoire. Certification HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est un atout. Passion pour la cuisine italienne Horaire:[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant sur le site du complexe sportif, vous aurez à effectuer les tâches traditionnel de cuisinier sur une carte italienne, à savoir : - vous supervisez l'ensemble de l'activité en cuisine - vous veillez à ce que votre équipe réalise les plats selon les recettes - vous vous chargerez de mettre à jour la carte des plats et vous formerez les commis de cuisine à l'élaboration des recettes - vous évaluerez les compétences des commis - vous gérez l'approvisionnement régulier de votre stock - vous contrôlez la production en cuisine et le respect des normes en vigueur

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Agent / Agente d'accueil

Emploi Administrations - Institutions

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Missions principales : 1. Gestion de la Billetterie : o Vous serez responsable de la billetterie du Palais de la Culture et du Conservatoire, gérant environ 50 événements par an. Cela inclut l'organisation administrative et opérationnelle de la vente de places, en collaboration avec le chargé de programmation. 2. Participation aux Missions Culturelles : o Vous contribuerez à des manifestations ponctuelles (conférences, expositions) et participerez aux activités administratives en lien avec la Direction des Affaires Culturelles. BILLETTERIE : - Gestion de la billetterie pour trois salles : Théâtre de Puteaux (700 places), Salle Gramont (580 places), Palais de la Culture (200 places). - Mise en place et suivi des ventes en ligne (1250 abonnés). - Encaissement et contrôle des recettes, gestion des remboursements, suivi statistique, mise à jour de la base de données. COMPTABILITÉ : - Régisseur titulaire avec gestion des régies d'avances et de recettes. - Suivi des comptes, gestion des factures et des mandats. ACCUEIL : - Accueil physique et téléphonique, information sur la programmation, logistique pour les artistes. ENCADREMENT : - Formation des vacataires à l'accueil et au[...]

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Responsable comptabilité publique

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Placé sous l'Autorité hiérarchique du Chef du Service Finances et de son adjointe, le Responsable de la Comptabilité Générale et de l'Inventaire aura en charge : MISSIONS - Assurer le suivi de l'exécution budgétaire par le traitement comptable des recettes et des dépenses courantes ainsi que le suivi des écritures des régies d'avance et de recettes, pour les budgets Ville et CCAS. - Contrôler de l'exécution financière des Marchés Publics - Encadrer l'équipe comptable, composée de cinq gestionnaires - Assurer la supervision de l'inventaire communal - Participer aux processus d'élaboration budgétaire - Élaborer et alimenter des tableaux de bord - Conseiller et assister les services - Sensibiliser les services à la réglementation - Faire l'interface avec le Service de Gestion Comptable (SGC) - Gérer des retours factures et des litiges PROFIL RECHERCHE - Formation comptable (BTS Comptabilité ou expérience significative) - Maitrise des règles budgétaires et comptables de la comptabilité publique et de la commande publique + nomenclatures - Connaissances renforcées de la nomenclature M57 - Disponibilité, autonomie, capacités de travail en transversalité et à rendre compte, -[...]

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Assistant(e) de gestion administrative du personnel

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Le centre hospitalier Châteauroux-Le Blanc établissement support du Groupement Hospitalier Territorial (GHT) de l'Indre recrute un gestionnaire de paie (H/F) au sein de la direction des ressources humaines non médicales et des relations sociales. Le poste est à pourvoir immédiatement en C.D.I à temps plein Le service des Ressources Humaines est composé de 15 personnes dont 3,5 sont affectés au bureau de la paie. Liaisons et relations : Agent placé sous la responsabilité de l'Attachée Principale du service des Ressources Humaines et du directeur des Ressources Humaines. MISSIONS : Gestion administrative de la paie du personnel non médical Saisie et contrôle des éléments variables de la paie Mandatement global de la paie Déclaration des charges Préparation des attestations Pole Emploi Calcul, préparation des titres et mise à jour des tableaux de suivi des recettes (personnel mis à disposition, Fond pour l'Emploi Hospitalier, indemnités journalières, titres de recettes liés à la paie). Déclaration annuelle des salaires et déclarations annuelles des charges sociales Contrôle des données DSN Rapprochement des états de compte des différents organismes RAFP, CNRACL, IRCANTEC Gestion[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Vair-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

- Accueillir chaleureusement nos clients, parce qu'ils sont délicieusement sympas ! - Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène sont élémentaires, mon cher Watson. - Donner un coup de main à tes coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. A La Mie Câline, on fait un travail d'équipe ! - Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, tu vas apprendre tous les jours ! - Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! - Tes super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir tes clients heu-reux ! - Ta recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... - ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! - Tes super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir tes clients heu-reux ! - Ta recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... - ...mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recrute un (e) préparateur/trice de sandwichs et salades. Dans un cadre agréable, vous serez essentiellement chargé(e) de : - Préparer tous les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (cuissons, mélanges.) - Dater les produits et gérer leur fraicheur grâce à la rotation au sein du poste à sandwichs et des chambres froides - Suivre les fiches techniques pour la confection des recettes - Assurer la propreté du matériel et de l'espace de travail - Assurer la réception des commandes et l'organisation des stocks - Vous pouvez assurer également la vente des produits Ce poste est en général du matin (6h-14h) mais vous pouvez être amené(e) à travailler l'après-midi. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Expérience en préparation alimentaire souhaitée.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

photo Chargé / Chargée du service administratif et financier

Chargé / Chargée du service administratif et financier

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Groupement d'Intérêt Public Formation Continue et Insertion Professionnelle (GIP-FCIP) de l'Académie de La Réunion a été créé en 2005. Son objectif principal est de mettre en œuvre des services de soutien à l'éducation et la formation tout au long de la vie. Il est un outil de coopération et de gestion et un organisme de formation qui fédère un réseau d'établissements. Le projet ECOUBAT, développe des solutions pour une ville durable et des bâtiments innovants en milieu tropical. Il anticipe les besoins de construction durable autour de trois piliers : la formation, la valorisation des métiers et la recherche & développement. Au sein du GIP-FCIP, le chargé ou la chargée de projet administratif et financiers est placé sous l'autorité fonctionnelle du chef de projet « ECOUBAT ». Il ou elle sera responsable du suivi budgétaire, de la gestion des ressources et de la conformité administrative. 1. LES MISSIONS A. Gestion administrative - Piloter la gestion administrative - Faire la liaison avec les partenaires, les prestataires et les institutions dans le respect des échéances et obligations contractuelles - Gérer les contrats, conventions et autres documents - Assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Tâches : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service -

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saze, 30, Gard, Occitanie

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez pour[...]

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un opérateur H/F pour travailler en alternance dans un environnement de grand froid et en environnement tempéré. Vous serez amené à réaliser des préparations qui s'apparentent à des recettes, équipé de combinaisons spéciales et d'équipements adaptés pour travailler dans un espace de grand froid à une température de -20°C à - 30°C. Maillon de la chaîne de production, votre rigueur est essentielle pour préparer les matières pour nos commandes clients. Consciencieux(se) et animé(e) par le goût du travail bien fait, vous êtes garant(e) de la quantité des matières réalisées : réalisation efficace de recettes, respect des volumes, des références produits et des délais, respect des consignes de production et des consignes de sécurité. Au sein d'une entreprise familiale, vous contribuez au respect des règles et de la haute valeur ajoutée de nos fabrications. Notre poste vous intéresse? Candidatez! Lettre de motivation et CV à jour obligatoires

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Pâtissier/ère H/F (12) pour notre client, une boulangerie-pâtisserie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Pâtissier/ère H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pâtisseries et viennoiseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pâtisseries et viennoiseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Fouillade, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un(e) Boulanger H/F (12) pour notre client, une boulangerie artisanale réputée pour la qualité de ses produits et son service client exceptionnel. En tant que Boulanger H/F (12), vous serez l'artisan au cœur de la création de pains et pâtisseries de haute qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de la clientèle en garantissant des produits frais et savoureux chaque jour. Vos missions principales seront de/d' : * Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes traditionnelles de la maison, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements en matières premières, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés * Assurer la gestion des stocks et des commandes, en collaboration avec l'équipe de production * Contribuer à la propreté et à l'hygiène des lieux de travail, en respectant les procédures internes * Participer à la mise en place de promotions et d'animations en boutique, afin de dynamiser les ventes et de fidéliser la clientèle * Assurer une veille et informer la direction des évolutions du marché et des attentes des clients * Former et encadrer les apprentis[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : une journée ne ressemble jamais à une autre, vous allez apprendre tous les jours ! * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie vraie de voir vos clients heu-reux ! * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons pour un remplacement avec possibilité de renouvellement, un Cuisinier de Collectivité (H/F) Votre Mission : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu. Activités principales : Réalisation des traitements préliminaires de produits (lavage, déboitage, etc.) Elaboration de préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d'hygiène, et des contraintes de fonctionnement Contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des produits finis et refroidissement et traitement des non conformités Dressage des préparations Contrôle des conditions de fabrication (température, refroidissement) Rectification si nécessaire des produits/exigences de conformité fabrication ou présentation Isolation des lots non-conformes aux consignes de préparation et aux règles d'hygiène Conseil de son responsable pour l'élaboration des fiches recettes Nettoyage de son secteur conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements). Savoir-faire à mettre en oeuvre : - Choisir un mode de fabrication adapté (cuisson, mélange d'ingrédients) -[...]

photo Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Chef / Cheffe de production en industrie agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine -[...]

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la cheffe du service « Emplois, Carrières et Compétences » vous aurez la charge des missions suivantes : Gestion de la paie (portefeuille de 100 agents - fonctionnaires et contractuels - Assurer la saisie des éléments des données de paie en respectant les échéanciers et les procédures de contrôle prévus ; - Calculer les paies et en contrôler l'exactitude ; - Assurer le mandatement mensuel des paies ; - Procéder aux déclarations des charges sociales (DSN) ; - Tenir à jour les différents outils de suivi du service (tableaux de bord) ; Gestion administrative et des carrières - Gestion des carrières et suivi des dossiers individuels des agents, avec une attention particulière à la gestion des contractuels ; - Élaboration des actes administratifs liés aux recrutements, avancements, promotions et cessations de fonctions (contrats, arrêtés, déclaration à l'embauche, attestations France travail. ). - Suivi des positions administratives : congés, disponibilités, détachements etc. - Constituer les dossiers de retraite et informer les agents en lien avec le Centre de gestion 63 ; - Calculer et alimenter les droits à congés, ARTT, heures à récupérer - Assurer[...]

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Directeur(trice) administratif(ve) et financier(ère) -DAF-

Emploi Hôpitaux - Médecine

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Direction des finances et de la performance regroupe les activités des admissions facturation, du service budgétaire et financier, du contrôle de gestion et de la performance. Le contrôle de gestion est une unité qui travaille avec les directions fonctionnelles, le DIM, les chefs de pôles et les cadres de services avec pour mission d'établir et analyser des tableaux de bord et de suivi réguliers ou ponctuels à la demande des services. Le service budgétaire et financier travaille en collaboration avec les directions fonctionnelles et la trésorerie générale avec pour missions de mandater les dépenses, facturer les recettes diverses et suivre divers dossiers en lien avec nos partenaires. ACTIVITES DU POSTE: - Animer, en lien avec son adjointe responsable du contrôle de gestion, un service composé de deux cellules : une cellule finances et budget et une cellule contrôle de gestion composées de 6,5 ETP. - Définir et mettre en œuvre les procédures de gestion budgétaire et financière ; élaborer les prévisions budgétaires et en assurer le suivi ; contrôler le suivi budgétaire mensuel des dépenses et des recettes, assurer le suivi de l'EPRD. Assurer le suivi[...]

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Directeur(trice) administration comptable gestion financière

Emploi Administrations - Institutions

Llagonne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous l'autorité du chef de Pôle Administratif et du Directeur Général des Services Le ou la chef(fe) de service financier et comptable participe à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie budgétaire et financière de la collectivité et de ces établissements annexes. À ce titre, il/elle est chargé/e de la programmation, de la mise en œuvre et du suivi de la politique budgétaire et financière de la collectivité. Il/Elle est, par ailleurs, le/la garant/e de la fiabilité et de la sécurité des procédures budgétaires, de préparation, d'exécution et de contrôle du budget de l'administration. Expert/e financier il/elle apporte un conseil à sa hiérarchie dans la préparation, l'exécution et la prospective budgétaire. Il/Elle pilote la réalisation des analyses financières et fiscales prospectives et propose des stratégies de pilotage. Participation à la définition des orientations financières et stratégiques et à leur mise en œuvre - Élaborer et mettre en œuvre la stratégie financière de la collectivité - Assurer la prospective financière et budgétaire - Elaborer le budget principal et les budgets annexes en collaboration avec le DGS/Président pour les budgets de la collectivité[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chaîne de distributeurs automatiques de pizzas, la marque Just Queen a relevé le défi de vous offrir des produits dignes d'une grande pizzeria en distributeur et l'a surpassé ! Des produits frais, une pâte moelleuse et royalement délicieuse, la possibilité de la cuire sur place ou ailleurs ; vous vous régalez ou vous voulez, quand vous le voulez et avec qui vous le voulez ! Le poste : - Horaire : 8h-15h30 / 30 mn de pause - Repos dimanche et mercredi - Rémunération : SMIC + plusieurs primes Mission : - Préparation des aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Réapprovisionnement et alimentation de la ligne de production - Suivre les recettes et les instructions de garnissage - Garnissage pizza sur ligne de production - Préparation conditionnement et emballages - Nettoyage des ateliers et des différents équipements de production. Compétences : - Vous étés rigoureux.euse - Dynamique de caractère - Vous avez le sens du détail et êtes précis dans vos actions - Fort esprit d'équipe Envie de venir voir sur le terrain quel sera votre futur métier ? Nous vous proposons de vous accueillir 2 jours en immersion pour rencontrer votre future[...]

photo Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Chef de projet Maîtrise d'Ouvrage - MOA syst. d'information

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

(Les plus du client : Une structure en forte croissance. Au bout d'un an d'ancienneté, variable individualisé construit avec le dirigeant. Prime d'intéressement partagée équitablement. Une équipe soudée et stable (0 turn-over). Liberté d'action et responsabilités. Perspectives d'évolution concrètes ... et encore plus à découvrir directement chez mon client !) L'offre, en détail : Staff On recherche pour son client, un organisme de formation en plein essor basé à Limoges, un(e) Chef(fe) de projet MOA en CDI. L'objectif ? Piloter en toute autonomie la Maîtrise d'Ouvrage (MOA) de leur plateforme d'apprentissage et d'intégration, destinée à la formation ! Votre mission : Face à la croissance rapide des besoins sur leur plateforme, l'équipe doit nécessairement s'agrandir. En tant que Chef(fe) de projet, vous piloterez la maintenance, la relation client, les évolutions fonctionnelles et ferez le lien avec l'équipe interne de webdesigners, ainsi que les prestataires MOE. C'est une création de poste, la rigueur, l'autonomie et la créativité seront donc de mise ! Dans ce contexte, vos missions seront les suivantes : - Maintenance corrective et évolutive : suivre la maintenance[...]

photo Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Chargé / Chargée de recouvrement des recettes de l'État

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Basse-Terre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Le poste : Votre Agence Proman recherche pour l'un de ses client spécialisé dans la gestion des eaux : Un Chargé de recouvrement H/F Vos missions principales seront les suivantes : Gestion des dossiers en recouvrement amiable Gestion des dossiers en recouvrement judiciaire Effectuer les relances par téléphone, mail, courrier Informer le client et proposer des solutions orientées vers le paiement Négocier un recouvrement amiable : paiement différé ou échelonné avec échéancier Préparation des dossiers pour recouvrement externe Traitement des reversements Traitement des rejets d'encaissement Suivi des IP Saisie des CI Suivre les opérations de recouvrement, l'encaissement des créances, l'évolution des résultats, les demandes clients Assurer le reporting : synthèses d'activité, la balance âgée Lettrage des comptes clients Informer les différents services : trésorerie, comptabilité, client, exploitation, juridique Suivre les dossiers de contentieux Piloter les prestataires externes (gestion de la plateforme) Gestion des boites mail Veiller à préserver la relation client et l'imatique de l'entreprise Profil recherché : Vous êtes idéalement issu d'une formation comptable ou chargé[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Nous recrutons dans le cadre de CDI, des conducteurs de machines/boulangers (H/F) basés sur notre site de Le Fossat (09). Dans le cadre du développement de notre activité, vous travaillez en horaire posté (5x8) et sous la responsabilité du chef d'équipe. Vous assurez la conduite de machines mécanisées ou automatisées intégrées dans une ligne de production, dans le respect des instructions, critères de productivité et qualité, règles de conduite, de propreté, d'hygiène et de sécurité. A ce titre vous avez pour principales missions : - La production / pétrissage des pâtes suivant les recettes et les cadences prévues - La fabrication des levains, dans le respect du cahier des charges et process de fabrication (recettes, temps et température de fermentation et de refroidissement), tout en surveillant : - Le process de fabrication, - La température des cuves, - Le programme de levage - L'approvisionnement en matières premières / consommables - La conduite, surveillance et les réglages de plusieurs machines suivant les modes opératoires - L' amélioration des réglages en cours de process pour satisfaire les critères de production. Vous disposez de connaissances de niveau CAP /[...]

photo Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Préparateur(trice) de mélange en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Benoist-sur-Vanne, 10, Aube, Grand Est

Vous savez tenir la cadence ? Lisez la suite, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Préparateur / Mélangeur (h/f), vous serez en charge : - Préparer les différentes recettes en respectant les consignes - Mélanger les différentes recettes à l'aide de machine - Contrôler la qualité ( EX : aspect des préparation ) - Effectuer une partie administrative ( EX : déclaration de traçabilité ) Conditions de travail : - Travail dans le froid entre 4° et 6° - Travail le samedi et les jours fériés ( en haute saison) - Amplitude horaire entre 4H - 22H - Distance de 30 km environ - Poste physique ( bacs à pousser, gestes répétitifs ) Rémunération : - Prime de panier 5,6EUR - Majoration de nuit de nuit à 25% (entre 21H et 6H) - Indemnité de route selon distance - Taux Horaire entre 12EUR et 12,33EUR Vous levez tôt ( même très tôt) n'est pas un obstacle ? Le froid ne vous fait pas peur ? Alors n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter pour plus de renseignements.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un pizzaiolo (H/F) talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe. Le pizzaiolo aura pour mission principale de préparer et de cuire des pizzas selon les recettes et les standards de notre établissement. Responsabilités : Préparer la pâte à pizza selon les recettes traditionnelles. Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité. Cuire les pizzas à la perfection Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail. Gérer les stocks des ingrédients et passer les commandes nécessaires. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité. Profil recherché : Expérience précédente en tant que pizzaiolo exigée. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine italienne. Ponctualité et flexibilité. Sens de l'organisation et de la rigueur. Fermeture mardi et mercredi

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower DOLE recherche pour son client, un acteur majeur dans le secteur des hypermarchés, un Pâtissier H/F pour une mission à DOLE (39100). Ce poste est à pourvoir dès le 11/04/2025 en vue d'une collaboration à plus long terme après cette mission. L'entreprise pour laquelle vous travaillerez emploie 200 collaborateurs et est reconnue pour son dynamisme et la qualité de ses produits. Dans le cadre de ces fonctions, il sera nécessaire de préparer et réaliser des produits de pâtisserie en suivant les recettes traditionnelles. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera primordial. La qualité et la présentation des produits finis devront être assurées pour satisfaire les clients. Il faudra également contrôler l'état des stocks et des équipements de la pâtisserie afin de garantir leur bon fonctionnement. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes permettra de diversifier l'offre. Maintenir un environnement de travail propre et organisé contribuera à une production efficace. La collaboration avec l'équipe sera essentielle pour optimiser les processus de production et améliorer la productivité. Enfin, il sera important de[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef(fe) de partie pour nos Restaurants du Groupe situés au Mont Saint-Michel (La Mère Poulard, Le Relais Saint-Michel, La Confiance). Vos missions : Rattaché(e) aux Chef de cuisine expérimenté et sous la direction du Chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France, Christophe PACHECO, votre rôle sera de : - Coordonner le travail des commis et plongeurs. - Réaliser en autonomie les mises en place froide et chaude. - Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'évolution des recettes et à la qualité de la production. - Participer à la gestion de l'inventaire. - Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel. - Organiser l'accueil et l'accompagnement des commis. Une présentation et un langage professionnel et conforme seront demandés. Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur nos procédures internes. Profil Et si c'était vous ? Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve). Vous aimez travailler en équipe. Vous aimez les challenges et souhaitez évoluer. Vous êtes issu(e) d'une formation[...]

photo Technicien / Technicienne d'expérimentation

Technicien / Technicienne d'expérimentation

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Manpower METZ TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'Electricité et du Gaz, un Architecte technique informatique TESTEUR (H/F) Dans le cadre de votre fonction, vous serez amené à : -Tester les nouvelles applications développées, -Effectuer la livraison et le paramétrage des solutions transverses, -Participer à la recette des solutions du logiciel, -Assurer la recette du paramétrage en intégration chez les nouveaux clients, -Identifier et documenter les anomalies rencontrées, -Rédiger les comptes rendus de tests et les communiquer aux équipes concernées, -Travailler en étroite collaboration avec les développeurs pour la résolution des problèmes, -Participer à l'amélioration continue des processus de test. Bac 2/3 dans un domaine scientifique (informatique, mathématique, statistique, automatisme.) Personne ayant une bonne capacité d'analyse, envie de découvrir, curieux, esprit d'équipe avec un bon relationnel car contact avec le client, fiable, bonne gestion des priorités. Une expérience en test logiciel serait appréciée, le langage SQL est un plus mais non obligatoire. Vos avantages : Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé, CET[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Social - Services à la personne

Salernes, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'EHPAD Résidence La Source recherche un attaché ou une attachée d'administration hospitalière pour rejoindre son équipe. Il conviendra de mettre en œuvre, suivre et contrôler la procédure budgétaire et les impacts financiers qui en découlent, en collaboration avec les acteurs internes et externes dans un contexte pluriannuel, de garantir la qualité du processus comptable et d'optimiser les recettes en animant une équipe de professionnels. Principales missions : - Élaboration et analyse de bilan (comptabilité analytique d'exploitation) - Élaboration et mise en place et suivi du plan budgétaire pluriannuel - Élaboration, mise en place et exploitation de tableaux de bord spécifiques au domaine d'activité - Encadrement de proximité d'équipe(s), gestion et développement des personnels - Établissement et suivi de budget(s) relatif(s) à son domaine d'activité - Mise en place et suivi des processus assurant la fiabilisation et/ou la certification des comptes financiers - Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs à son domaine d'activité GESTION FINANCIERE DES ETABLISSEMENTS MEDICO-SOCIAUX PUBLICS DU HAUT-VAR Responsable budgétaire et financier : - Elaboration et[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Niveau d'étude : Bac pro ou BTS Les fonctions du salarié consisteront notamment à : Avoir les compétences techniques de base suivantes: - Préparer, confectionner et dresser des plats. - Evaluer la qualité des produits de base. - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. Développer les compétences associées: - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier). - Posséder des notions de diététique. - Utiliser des logiciels de gestion de stocks. Etre capable de: - Organiser rationnellement le travail. - Discerner les saveurs et les arômes. - S'adapter aux évolutions techniques. - Respecter des processus méthodologiques précis. - Appliquer strictement des règles d'hygiène. - Faire preuve de créativité. - Travailler en équipe. - Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur. Savoir gérer avec compétence : - Relations avec les fournisseurs. - Achats. - Réception, contrôle et stockage des marchandises. - Calcul du prix de revient (fiches techniques). - Conception[...]

photo Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique

Cuisinier / Cuisinière en industrie chimique

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine, le travail des produits frais pour rejoindre l'équipe de la boulangerie de notre Intermarché.Notre Boulangerie propose chaque jour du lundi au samedi en plus des traditionnels pains et viennoiseries, une diversité de plats chauds/froids, des desserts et pâtisseries fabriqués dans nos ateliers à partir de produits frais.Responsabilités :- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes de l'établissement - Elaborer les desserts selon les recettes de l'établissement  - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour garantir un travail fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire  Profil recherché : - CAP/BEP cuisine idéalement - Expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier - Capacité à travailler en équipe - Ponctualité et rigueur  Conditions de travail : - Salaire : selon expérience & compétences, 13ème mois - 36.75 heures/semaine pauses incluses - 2 jours de repos par semaine - Amplitude horaire : 7h-13h du lundi au vendredi, 1WE par mois   A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant saisonnier au bord du Tarn, nous recherchons notre prochain(ne) Barman/Barmaid pour assurer la saison en rejoignant notre petite équipe ! Vos missions : En tant que Responsable du bar, vous avez la charge de l'ouverture, la fermeture ainsi que l'entretien quotidien du bar Vous préparez l'ensemble des cocktails, mocktails et boissons à la carte Vous assurez un suivi régulier des stocks du bar Suivant l'affluence, vous servez les boissons aux clients à table Votre profil : Une première expérience sur le même type de pote serait appréciée Vous aimez le travail en équipe et le relation clientèle Vous connaissez les recettes de cocktails et mocktails dites « classiques » Vous êtes capable d'assurer un service seul au bar Suivant votre expérience dans le métier, vous êtes force de proposition dans la création de nouvelles recettes de cocktails et mocktails Votre contrat : CDD Saisonnier de 3 mois jusqu'au 31 aout 2025 Horaires : du lundi au dimanche, service de 18h à 23h, (35h/semaine), toutes les demi-journées de libres Rémunération selon expérience

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

* Accueillir chaleureusement nos clients dans notre esprit délicieusement sympa. * Respecter les fondamentaux : accueil, conseil, encaissement et règles d'hygiène (élémentaire, mon cher Watson) * Donner un coup de main à vos coéquipiers du magasin dans leurs missions de préparations et cuissons de certains produits. On est tous solidaires ! * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Des zygomatiques en béton : ici, on travaille sérieusement sans se prendre au sérieux ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe XXL ! Et si en plus, vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Vos super-pouvoirs : l'enthousiasme, un relationnel au top et l'envie de donner du bonheur à vos clients. * Votre recette : polyvalence, adaptabilité et sens de l'organisation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Wittelsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un : Agent de production agroalimentaire (H/F) Vous participez à la production des gammes sur notre site de Wittelsheim. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation des matières premières (nettoyage et découpe des aliments, préparation de mélanges (exemple : thon/mayonnaise, ...), etc.), - Lire et respecter les recettes en fonction des quantités, - Convertir les quantités de chaque recette en fonction des poids commandés en interne, - Suivre et compléter les documents de traçabilité, - Utilisation de machines industrielles (trancheuse, ...). - Respect[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

**** Sushi Shop ANNEMASSE, recherche son Commis De Cuisine (H/F) **** Vous aimez la restauration asiatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? A l'issue d'une formation aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration des spécialités Japonaise, selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : En matière de préparations culinaires : - Elaborer des Sushi, Makis, California, Spring Rolls, Signature Rolls, Sando, Bowls - Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne - Maîtriser la cuisson et préparation du riz - Mettre en place les produits dans les vitrines En matière d'hygiène et sécurité alimentaire : - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) - Bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage) - Propreté et entretien des outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles) - Notification des procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle. - Veillez à l'utilisation des produits en conformité avec[...]

Ressources supplémentaires